#Moje90dni - co dalej z moje90dni?

Co zamówić w restauracji, jeśli jesteś na diecie? Odpowiedzi trenera wellness

Ekspert mistrzostw, trener wellness Andrey Semeshov, wyjaśnia.

Liczba dodatkowych kalorii, które spożywasz przy stole, jest wprost proporcjonalna do liczby uczestników posiłku. JESZ WIĘCEJ, jeśli jesz z WIĘCEJ ludzi, lub jesz WIĘCEJ, jeśli jesz z WIĘCEJ ludzi. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Case Western University (Ohio, USA).

Co zamówić w restauracji, jeśli jesteś na diecie? Odpowiedzi trenera wellness

Zdjęcie: Valeria Barinova, Championship

Jeśli nie masz problemów z nadwagą, nie masz skłonności do przejadania się, to nie stanowi to problemu. Teraz jedliśmy więcej, potem jedliśmy mniej. I nadal utrzymujesz zdrową równowagę.

Inna historia z tymi, którzy próbują pokonać nadwagę. A jeśli jest to nadal pomnożone przez psychologiczną szorstkość zachowań żywieniowych, to każda publiczna uczta staje się prawdziwym problemem. Dochodzi do tego, że zaproszenie na obiad do restauracji jest przez takich fanatyków odbierane jako stres. Zamiast cieszyć się komunikacją i pysznym jedzeniem, albo cierpią szklanką wody mineralnej, albo cierpią z powodu tego, że zamiatają wszystko, co widzą ich oczy. A potem jeszcze biegają, żeby poćwiczyć na siłowni ...

Niestety z punktu widzenia dietetyki, coachingu wellness nie da się pomóc przy prawdziwych zaburzeniach odżywiania. To jest dziedzina w najlepszym wypadku psychoterapii i psychiatrii w najgorszym. Ale nie rozmawiajmy o smutku, ale zastanówmy się, jak iść do restauracji dla tych, którzy dobrze się bawią, skutecznie odchudzają i nabierają formy.

Najważniejszą zasadą jest nie stać się wyrzutkiem społecznym i nie odmawiać zaproszeń. Utrata wagi, ograniczenia dietetyczne to nie wyrok! W końcu nikt nie przytył od przyjemnej komunikacji z miłymi ludźmi. Obliczmy teraz kalorie.

Co zamówić w restauracji, jeśli jesteś na diecie? Odpowiedzi trenera wellness

Zdjęcie: istockphoto.com/]

Użyj standardowa subiektywna skala głodu, począwszy od bardzo, bardzo głodnego, a skończywszy na „nie mogę patrzeć na jedzenie”. W przypadku restauracji nie chodź tam, gdy jesteś naprawdę głodny, czyli z pustym żołądkiem.

W tym dniu należy nieznacznie zmniejszyć zwykłe spożycie kalorii podczas posiłków poprzedzających restaurację. To wystarczy, aby zmniejszyć 200-300 kalorii.

Jest mało prawdopodobne, że idziesz rano do restauracji, więc prawdopodobnie będziesz miał czas na nieznaczne zwiększenie aktywności fizycznej tego dnia. Pamiętaj, że robimy to PRZED restauracją, a nie później. Bieganie, intensywny spacer w szybkim tempie, kilka dodatkowych podejść na siłowni i tak dalej. Nie masz czasu w ciągu dnia? Zaplanuj trening na noc wcześniej.

Jeśli to możliwe, sam wybierz restaurację. Łatwo będzie Ci więc poruszać się po menu, wybrać odpowiednie dania i nie zamawiać za dużo.

Nie wybrałeś restauracji? Nie straszne. Sprawdź menu w internecie, sprawdź jakie dania oferują na parze czy z grilla.

Zamów pierwszy (nawet jeśli nie jest to bardzo zgodne z etykietą). Dane z badań sugerują, że przy zamawianiu po kimś istnieje duże ryzyko, że powiemy kelnerowi te potrawy, które ktoś już wybrał. Prawdopodobnie nie będą dla Ciebie optymalne.

Co zamówić w restauracji, jeśli jesteś na diecie? Odpowiedzi trenera wellness

Zdjęcie: istockphoto.com

Zatrzymano Twój wybór na grillowane mięso? Upewnij się i uporczywie poproś kelnera, aby przekazał kucharzom prośbę, aby nie dodawać oleju. Faktem jest, że chociaż grill nie wymaga użycia olejów, przeważająca większość schematów technologicznych w gastronomii publicznej zaleca stosowanie go hojnie, przyspiesza to proces gotowania i sprawia, że ​​danie jest smaczniejsze.

Jednocześnie wyjaśnij, jakie sosy do sałatek, czy to oliwa z oliwek , majonez i tak dalej, należy podawać osobno. Sam dodaj wymaganą głośność. I tak, nie musisz też przynosić chleba ani innych powitalnych przekąsek.

Generalnie nie organizuj tragedii z jednorazowej wycieczki do restauracji, która z pewnością i nieodwołalnie zniweczy wszystkie twoje wysiłki związane z odchudzaniem. Nie, nie będzie żadnych kłopotów i otyłości. Jeśli ćwiczysz mądrze, trzymasz się prawidłowo opracowanego systemu ograniczania kalorii, to nawet jeśli zjesz trochę więcej tego dnia, organizm zużyje nadmiar na regenerację i nie zacznie gromadzić się w tłuszczach. W końcu restauracja jest dla wszystkich pretekstem do spotkania się, wymiany wiadomości, celebrowania przyjemnego wydarzenia. A najważniejsze tutaj nie są kalorie, ale emocje. Skoncentruj się na tym. Odłóż sztućce częściej na bok i zwracaj większą uwagę na prowadzenie rozmowy. I wszystko będzie dobrze.

Poprzedni post Pedał: wyścigi Gran Fondo Rosja 2019
Następny post Co zamówić w restauracji, jeśli jesteś na diecie? Szef kuchni odpowiada