Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Istnieje wiele sposobów na zmniejszenie zawartości kalorii w diecie. Niektórzy ograniczają cukier, niektórzy jedzą tylko domowe jedzenie, aby mieć pewność co do spożycia kalorii, a niektórzy rezygnują z oleju do smażenia i używają nieprzywierającej patelni. Alternatywą dla tego ostatniego może być grill elektryczny. Pomoże urozmaicić menu bez dodawania dodatkowych kilogramów. Ponadto może być używany w domu i mieszkaniu.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Upadek: 5 przyzwyczajeń do ograniczenia spożycie kalorii

Nie jest konieczne przestrzeganie ścisłej diety i ograniczanie się we wszystkim. Zacznijmy od kilku prostych kroków.

Zalety grilla elektrycznego w domu

Grillowane jedzenie jest dużo zdrowsze niż to, które gotujesz na patelni. Powodem jest to, że nie musisz w ogóle używać oleju do grillowania. A to czasami zmniejsza kaloryczność i zawartość tłuszczu w żywności.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto.com

Dodatkowo, jeśli porównasz grill elektryczny z opcją na gaz lub węgiel, ze względu na brak otwartego ognia, w żywności będzie znacznie mniej związków rakotwórczych (zwiększających ryzyko raka).

Ponadto oprócz mięsa i owoców morza w ten sposób możesz też gotować warzywa. Spróbuj urozmaicić swoją dietę kukurydzą, papryką, bakłażanem, cukinią i grillowanymi pomidorami.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto.com

Jeśli chcesz zjeść więcej owoców, możesz znaleźć ciekawe przepisy na grillowanego ananasa, jabłka, mango czy gruszkę. Takie prażenie nie zaszkodzi dobroczynnym substancjom zawartym w owocu.

Jakie są wady grilla elektrycznego?

To, czy grill jest niebezpieczny, czy nie, zależy w dużej mierze od Ciebie. Faktem jest, że po ugotowaniu na rusztach pozostają krople jedzenia. Następnym razem te cząsteczki się spalą, co nie tylko wpłynie na smak, ale także będzie szkodliwe dla zdrowia. Ważne jest, aby dokładnie umyć kratki po każdym użyciu, aby nie pozostały żadne czynniki rakotwórcze. Stąd być może jedna z głównych wad grilla: należy go długo czyścić, zwłaszcza po smażeniu mięsa.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto. com

Ale musisz też umyć wszystko wokół niego, ponieważ powierzchnia w pobliżu z reguły rozpryskuje się. Jest jednak wyjście z tej sytuacji - kup grill wewnętrzny. W ten sposób możesz zapomnieć o zapachach podczas gotowania i brudnej kuchni.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Worek jabłek lub trzy batony czekoladowe: jak wygląda 1500 kalorii?

Porównaliśmy wartości energetyczne najpopularniejszych potraw i sprowadziliśmy je do wspólnego mianownika.

Wskazówki dotyczące grilla elektrycznego

Dodaj kostkę lodu do burgerów

To ciekawa sztuczka, którą podzielił się sędzia programów reality show MasterChef, Graham Elliot. Jeśli wUmieść małą kostkę lodu na środku hamburgera, aby zapobiec jego wyschnięciu. Ciepło z grilla może wysuszyć kotlet, a dodanie małej kostki lodu sprawi, że mięso będzie miękkie i soczyste.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto.com

Jeśli nie chcesz używać lodu i nie boisz się dodatkowych kilogramów, możesz zastąpić go małą kostką masła. Masło ma bogatą konsystencję i aromat, więc ten kotlet będzie lepiej smakował.

Pokrój kiełbaski w niecodzienny sposób

To ciekawy sposób na życie dla miłośników hot doga. Zrób spiralne nacięcia w kiełbasach, przekrój je na szpikulec i pozwól im zarumienić. Jeśli gotujesz na zamkniętym grillu, zamknij pokrywę, aby smak przyprawy został dobrze wchłonięty przez mięso.

Nie gotuj mrożonego mięsa

Zawsze rozmrażaj mięso przed gotowaniem. Niech ogrzeje się do temperatury pokojowej, aby uzyskać lepszy smak i delikatną konsystencję.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto.com

Jednak mięso należy gotować natychmiast po rozmrożeniu. Zbyt długie pozostawienie w temperaturze pokojowej może ulec pogorszeniu i zwiększyć ryzyko infekcji i bakterii.

Zawijaj żywność w pergamin

Jeśli chcesz, aby było to łatwiejsze do czyszczenia, można zawijać w pergamin mięso, kotlety lub inne produkty. Dzięki temu wszystkie soki pozostaną w środku i ułatwi czyszczenie grilla.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Zdjęcie: istockphoto.com

Dodaj trochę wody

Jeśli masz otwarty, domowy grill, nie będziesz w stanie całkowicie pozbyć się dymu. Możesz jednak znacznie zmniejszyć kwotę. Po prostu dodaj trochę wody do tacy na tłuszcz.

Właściwe pieczenie: dlaczego ZOOZHNIK potrzebuje domowego grilla?

Gotowanie grilla w domu. 5 prostych i zdrowych przepisów

Majowe wakacje bez ograniczeń co do ulubionych potraw.

Grille elektryczne to bezpieczna alternatywa dla opcji na gaz i węgiel. Jeśli chcesz zmaksymalizować korzyści zdrowotne związane z grillem elektrycznym, wybierz opcję tacy ociekowej. Nie należy jednak zapominać, że dieta powinna być zróżnicowana i zbilansowana.

Poprzedni post Malkin: ani my, ani Czesi tak naprawdę nie potrzebowaliśmy walki o brąz na mundialu
Następny post W wieku 10 lat przeszłam na dietę: jak Amerykanka schudła 56 kg i została trenerem fitness