Kawa a zdrowie

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Cappuccino, latte, flat white - kawę można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Tylko w 2019 roku w Rosji zakupiono 180 tysięcy ton kawy. Oznacza to, że zdecydowana większość Rosjan regularnie pije ten napój. Powstaje jednak pytanie: czy dokładnie wiemy, jak kawa wpływa na organizm? Norwescy naukowcy znaleźli odpowiedź.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

7 głównych błędów osób, które zdecydowały się przejść na zdrowy tryb życia

Szybko i bezboleśnie nie działa. Co robisz źle?

Jaka jest istota tego badania?

Przez prawie 20 lat naukowcy obserwowali Norwegów w wieku od 20 do 79 lat i wyciągali wnioski na temat jak kawa przygotowywana różnymi metodami wpływa na ich zdrowie. Uwzględniono również inne czynniki: wagę, aktywność fizyczną, spożycie alkoholu, palenie tytoniu i poziom cholesterolu we krwi.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Zdjęcie: istockphoto. com

Naukowcy twierdzą, że ich praca zapewnia wgląd w związek między sposobem parzenia kawy a ryzykiem zawału serca i długowiecznością.

Która kawa jest zdrowsza?

Według wyników badań najbardziej przydatna była kawa filtrowana. Przygotowuje się go przez jednorazowe przelanie gorącej wody przez specjalny filtr zawierający warstwę zmielonej kawy. Korzyści płynące z takiego napoju potwierdza niska śmiertelność wśród uczestników eksperymentu, którzy pili do czterech filiżanek dziennie.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Zdjęcie: istockphoto.com

Naukowcy odkryli również, że picie kawy filtrowanej jest zdrowsze niż całkowite jej zaprzestanie. Picie napoju zmniejsza ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia o 15%. Ponadto autorzy pracy naukowej wyjaśniają, że kawa nie wpływa na układ odpornościowy - jest bogata jedynie w przeciwutleniacze.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Prawidłowe odżywianie może przedłużyć młodość. Pokarmy, które zapobiegają starzeniu się

Włączenie zaledwie kilku elementów do diety pomoże Ci uniknąć wielu chorób.

Która kawa była najbardziej szkodliwa?

Najmniej przydatna okazał się niefiltrowanym napojem. Podczas jej przygotowywania fusy pozostają w gorącej wodzie przez długi czas. Niefiltrowana kawa obejmuje espresso, cappuccino, latte, kawę po turecku i prasę francuską.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Zdjęcie: istockphoto.com

Negatywny wpływ takiego napoju wynika z faktu, że zawiera on substancje zwiększające poziom złego cholesterolu. Jedna filiżanka niefiltrowanej kawy zawiera 30 razy więcej niż filtrowana alternatywa.

Kawa może być zdrowa. Najważniejsze jest, aby wybrać go poprawnie

Co dzieje się z ciałem, jeśli jesz mleko jedzenie każdego dnia?

Chociaż mleko ma wiele przydatnych właściwości, nie należy go nadużywać.

Dlatego nie można całkowicie zrezygnować z tego orzeźwiającego napojupotrzebować. Należy jednak być bardziej świadomym wyboru kawy, preferując opcje przygotowania z filtrem.

CZY MUSISZ JEŚĆ 5 POSIŁKÓW DZIENNIE? [Trener Mariusz Mróz]

Poprzedni post Idealny produkt czy tylko mit? Dlaczego ZOZhniki mają obsesję na punkcie awokado
Następny post Zjadłem małą owsiankę: jak działa dieta odchudzająca na zbożach?